Wir haben als Schwarzwälder die Aufgabe gerne angenommen, einen geringeren Einfluss auf die Umwelt zu nehmen und investieren permanent Zeit und Mühe darin, unseren Hotelbetrieb nachhaltig zu gestalten, ohne auf den Gästekomfort zu verzichten.
Hier stellen wir einige Informationen bereit, was wir bisher bereits unternommen haben:
- Verwendung von saisonalen und regionalen Produkten oder BIO-Lebensmitteln
- Vegane und vegetarische Speisen
- Verleih von Fahrrädern und eBikes
- ÖPNV Tickets sind erhältlich
- Bahnhof-Abholservice
- Vermeidung von Plastikverpackungen
- LED Beleuchtung und Bewegungsmelder
- Schulungen für ein nachhaltigeres Bewusstsein und Engagement
- Wärmedämmung an Fassaden und Fenstern
- Solar Heizungsunterstützung
- Grüner Strom aus Photovoltaik
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- CO2 – Kompensationen durch Investment in Klimaschutzprojekte
- Umfangreiches Abfallmanagement
- Optimierte Lieferketten, verkürzte Lieferwege durch regionale Anbieter
- Energiemanagementsystem / Energiecheck mit Experten
- Energiesparende Kühlkonzepte in der Küche
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